СОДЕРЖАНИЕ ТЕМЫ
sonny любит готовить под песни Андрея Ковалёва
Сообщений 21 страница 29 из 29
Поделиться1Суббота, 22 февраля, 2025г. 13:34:36
- Душа форума
- Откуда: Луганск - Петрозаводск
- Зарегистрирован: Суббота, 25 февраля, 2006г.
- Приглашений: 0
- Сообщений: 18161
- Пол: Женский
- Возраст: 62 [1963-03-19]
- Провел на форуме:
2 месяца 28 дней - Последний визит:
Сегодня 02:01:20
Поделиться21Вчера 21:47:11
- Душа форума
- Откуда: Луганск - Петрозаводск
- Зарегистрирован: Суббота, 25 февраля, 2006г.
- Приглашений: 0
- Сообщений: 18161
- Пол: Женский
- Возраст: 62 [1963-03-19]
- Провел на форуме:
2 месяца 28 дней - Последний визит:
Сегодня 02:01:20
sonny90 пишет:
САЛАТ "ЦЕЗАРЬ"
на 100 г 206.77 ккал Б/Ж/У 12.78/11.21/12.8
Ингредиенты:
1/2 батона (200 г)
300 г куриного филе
1 большой пучок салата
50 г пармезана
1 зубчик чеснока
оливковое масло
Для заправки:
2 варёных желтка
2 ч.л. горчицы
1 зубчик чеснока
2 ст.л. лимонного сока
1 ч.л. 6% уксуса
100 мл оливкового масла
соль
перец
Приготовление:
Смешать 5 столовых ложек масла с 1 зубчиком чеснока, выдавленным через чеснокодавку.
Оставить на 15 минут.
Батон нарезать небольшими кубиками.
Обжарить кусочки батона на масле с чесноком до золотистого цвета.
Филе нарезать небольшими кусочками.
Пожарить филе на масле до готовности, посолить, поперчить.
Сделать заправку.
Для этого растереть желтки с горчицей.
Добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок, перемешать.
Добавить уксус и лимонный сок.
Затем добавить масло, хорошо перемешать, посолить и поперчить по вкусу.
Сыр натереть на мелкой тёрке.
Салат порвать руками, выложить на тарелки.
На салат выложить филе и сухарики.
Полить соусом.
Посыпать пармезаном.
P.S. Моя мама любит готовить этот салатик под романтические песни Андрея Ковалёва!
Приятного аппетита!
Поделиться22Вчера 21:50:49
- Душа форума
- Откуда: Луганск - Петрозаводск
- Зарегистрирован: Суббота, 25 февраля, 2006г.
- Приглашений: 0
- Сообщений: 18161
- Пол: Женский
- Возраст: 62 [1963-03-19]
- Провел на форуме:
2 месяца 28 дней - Последний визит:
Сегодня 02:01:20
sonny90 пишет:
САЛАТ "СУГРОБ"
100 ккал на 100 г
Вкусный салат для семейного ужина
Ингредиенты:
куриная грудка (без жира),
отварные яйца,
маложирный твёрдый сыр,
лук репчатый,
долька чеснока,
морковь,
йогурт.
Приготовление:
Салат выкладываем слоями:
1. Слой лука (водичкой убрать горечь), чеснока, моркови.
2. Нарезанная кубиками грудка, йогурт.
3. Яйца режем пополам, вынимаем желток, растираем его и смешиваем с йогуртом.
4. Полученной начинкой фаршируем яичные белки.
5. Выкладываем яйца начинкой вниз.
6. Готовый салат поливаем йогуртом и посыпаем сыром.
Поставить в холодильник на пару часов.
P.S. Моя мама любит готовить этот салатик под романтические песни Андрея Ковалёва!
Приятного аппетита!
Поделиться23Вчера 21:53:09
- Душа форума
- Откуда: Луганск - Петрозаводск
- Зарегистрирован: Суббота, 25 февраля, 2006г.
- Приглашений: 0
- Сообщений: 18161
- Пол: Женский
- Возраст: 62 [1963-03-19]
- Провел на форуме:
2 месяца 28 дней - Последний визит:
Сегодня 02:01:20
sonny90 пишет:
САЛАТ "ЭДЕЛЬВЕЙС"
Ингредиенты:
помидоры - 2 шт.
огурец свежий - 1 шт.
кукуруза консервированная - 1 банка
мясо курицы отварное - 150 г
лук зелёный - по вкусу
перец сладкий большой - 1 шт.
сухарики по вкусу (самодельные)
чеснок - по вкусу
соль и перец молотый - по вкусу
масло подсолнечное или оливковое
Приготовление:
1. Овощи порезать не очень мелко, между тем мясо нарезать небольшими кусочками.
2. Чеснок раздавить и порезать.
3. Батон порезать кубиками и подсушить на сковороде.
4. Заправить салат маслом, посолить и поперчить.
5. Сверху выложить сухарики.
6. Перемешать перед подачей.
P.S. Моя мама любит готовить этот салатик под романтические песни Андрея Ковалёва!
Приятного аппетита!
Поделиться24Вчера 21:54:52
- Душа форума
- Откуда: Луганск - Петрозаводск
- Зарегистрирован: Суббота, 25 февраля, 2006г.
- Приглашений: 0
- Сообщений: 18161
- Пол: Женский
- Возраст: 62 [1963-03-19]
- Провел на форуме:
2 месяца 28 дней - Последний визит:
Сегодня 02:01:20
sonny90 пишет:
САЛАТ "СВЕЖЕСТЬ"
Ингредиенты:
1 пучок салата айсберг, порвать
200 г курицы
6 сваренных вкрутую яиц, разрезанные пополам
3 больших помидора, нарезанных
1 стакан тёртого сыра чеддер
1 огурец нарезанный
соус - любой на ваш вкус (сметана, нат. йогурт, раст. масло)
свежемолотый чёрный перец
Приготовление:
1. Смешать нарезанный или порванный руками салат, нарезанную курицу, нарезанные огурцы, помидоры, натереть сыр, добавить половинки яиц.
2. Приправить солью, перцем и заправить соусом на ваш вкус.
P.S. Моя мама любит готовить этот салатик под романтические песни Андрея Ковалёва!
Приятного аппетита!
Поделиться25Вчера 21:57:22
- Душа форума
- Откуда: Луганск - Петрозаводск
- Зарегистрирован: Суббота, 25 февраля, 2006г.
- Приглашений: 0
- Сообщений: 18161
- Пол: Женский
- Возраст: 62 [1963-03-19]
- Провел на форуме:
2 месяца 28 дней - Последний визит:
Сегодня 02:01:20
sonny90 пишет:
САЛАТ С БРЫНЗОЙ И БРОККОЛИ
*На 5 порций
1 порция = 100 Ккал
Потребуется:
Брокколи - 500 г
Брынза - 50 г
Сливки - 100 мл
Петрушка - 10 г
Соль и перец молотый.
Способ приготовления:
Брокколи опустить в кипящую воду на 5 минут, остудить.
Брынзу размять вилкой и соединить со сливками.
Посолить и поперчить.
Все ингредиенты смешать и украсить петрушкой.
P.S. Моя мама любит готовить этот салатик под романтические песни Андрея Ковалёва!
Приятного аппетита!
Поделиться26Вчера 21:59:17
- Душа форума
- Откуда: Луганск - Петрозаводск
- Зарегистрирован: Суббота, 25 февраля, 2006г.
- Приглашений: 0
- Сообщений: 18161
- Пол: Женский
- Возраст: 62 [1963-03-19]
- Провел на форуме:
2 месяца 28 дней - Последний визит:
Сегодня 02:01:20
sonny90 пишет:
САЛАТ С КРЕВЕТКАМИ
81 ккал/100 г
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Креветки 150 г
- Листья салата 150 г
- Помидоры черри 10 шт.
- Яйцо перепелиное 10 шт.
- Сок лимонный 1 ч.л.
- Соль 0.3 ч.л.
- Сыр пармезан 50 г
- Сметана 50 мл
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Нарезаем помидоры черри, перепелиные яйца и салат.
Трём сыр пармезан.
Выкладываем листья салата, варёные креветки, помидоры черри и яйца на тарелку, солим и добавляем лимонный сок, согласно рецепту.
Заправляем сметаной, посыпаем тёртым сыром и подаём к столу.
P.S. Рекомендую готовить под романтические песни Андрея Ковалёва!
Приятного аппетита!
Поделиться27Вчера 22:02:00
- Душа форума
- Откуда: Луганск - Петрозаводск
- Зарегистрирован: Суббота, 25 февраля, 2006г.
- Приглашений: 0
- Сообщений: 18161
- Пол: Женский
- Возраст: 62 [1963-03-19]
- Провел на форуме:
2 месяца 28 дней - Последний визит:
Сегодня 02:01:20
sonny90 пишет:
ОВОЩНОЙ САЛАТ С КРЕВЕТКАМИ
На 100 г салата около 55 ккал.
Рецепт на 2 порции
ИНГРЕДИЕНТЫ:
2 столовые ложки оливкового масла
1/2 лимона
1 огурец
1 помидор
200 граммов пекинской капусты
1 морковь среднего размера
200 граммов замороженных, очищенных креветок
200 граммов белокочанной капусты
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Размораживаем креветки, тщательно промываем в холодной воде. Провариваем в слегка подсоленной воде и остужаем.
2. Белокочанную и пекинскую капусту мелко нашинковать, и ненадолго отставить в сторону, чтобы она немного пустила свой сок.
3. Помидор и огурец нарезать на мелкие кубики.
4. Морковь натереть на крупной тёрке.
5. Смешать все подготовленные ингредиенты, приправить немного оливковым или растительным маслом, слегка сбрызнуть лимонным соком.
P.S. Рекомендую готовить под романтические песни Андрея Ковалёва!
Приятного аппетита!
Поделиться28Вчера 22:43:29
- Душа форума
- Откуда: Луганск - Петрозаводск
- Зарегистрирован: Суббота, 25 февраля, 2006г.
- Приглашений: 0
- Сообщений: 18161
- Пол: Женский
- Возраст: 62 [1963-03-19]
- Провел на форуме:
2 месяца 28 дней - Последний визит:
Сегодня 02:01:20
sonny90 пишет:
САЛАТ С КАЛЬМАРОМ
(100 г - 90 ккал)
Ингредиенты:
репчатый лук - 80-100 г,
кальмар (отварной или консервированный) - 100-120 г,
1 яйцо (я беру 2 белка, т.к. желтки не очень люблю 
),
китайская капуста - 100 г,
холодная вода,
уксус.
Для заправки:
натуральный йогурт или кефир (я очень часто вообще ничем не заправляю, - и так вкусно )
Приготовление:
лук мелко порезать,
залить холодной водой так, чтобы она его полностью покрывала,
добавить уксус (количество зависит от % уксуса),
оставить мариноваться на пару часов.
Когда лук промаринуется, слить воду, выложить в миску (салатницу), туда же добавить порезанные кальмар и китайскую капусту, яйцо, натёртое на тёрке, заправку - перемешать и можно кушать
P.S. Моя мама любит готовить этот салатик под романтические песни Андрея Ковалёва!
Приятного аппетита!
Поделиться29Сегодня 00:48:17
- Душа форума
- Откуда: Луганск - Петрозаводск
- Зарегистрирован: Суббота, 25 февраля, 2006г.
- Приглашений: 0
- Сообщений: 18161
- Пол: Женский
- Возраст: 62 [1963-03-19]
- Провел на форуме:
2 месяца 28 дней - Последний визит:
Сегодня 02:01:20
sonny90 пишет:
САЛАТ "МОРСКОЙ КОКТЕЙЛЬ"
Ингредиенты:
оливковое масло
пекинская капуста
листья салата
палочки с мясом краба (не путать с "крабовыми палочками"!)
коктейль из морепродуктов
помидоры черри
Приготовление:
1. Нарезать пекинскую капусту и листья салата.
2. Нарезать помидоры черри.
3. Нарезать палочки с мясом краба и вместе с помидорами ввести в салат, заправив оливковым маслом, солью и перцем по вкусу.
4. Обжарить морепродукты в оливковом масле и соевом соусе.
5. Выложить салат на блюдо, добавить в него горячие морепродукты.
P.S. Рекомендую готовить под романтические песни Андрея Ковалёва!
Приятного аппетита!
