РЕГИСТРИРУЙТЕСЬ на нашем НОВОМ форуме по адресу:

КРУГ ДРУЗЕЙ

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.

Вы здесь » В ГОСТЯХ У ОЛЬГИ-АЛЁНУШКИ » ЗАКУСКИ и САЛАТЫ » Салат с курицей и пекинской капустой

Салат с курицей и пекинской капустой

Страница: 1
Тема закрыта

Сообщений 1 страница 4 из 4

1

  • Автор: sonny90
  • Студент-первокурсник
  • Зарегистрирован: Пятница, 24 января, 2014г.
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 34
  • Провел на форуме:
    3 часа 41 минуту
  • Последний визит:
    Понедельник, 24 февраля, 2014г. 18:39:27

САЛАТ С КУРИЦЕЙ И ПЕКИНСКОЙ КАПУСТОЙ

*На 100 г - 84,53 ккал.*

https://pp.vk.me/c322820/v322820262/ad1b/IyeO7Mo1gOk.jpg

Ингредиенты:

300 граммов куриного филе;
300 граммов помидоров;
150 граммов твёрдого сыра;
400 граммов пекинской капусты;
Соль, лимонный сок, перец чёрный молотый, сметана.

Приготовление:

Куриное филе отварить и остудить.
Нарезать не слишком мелко.
Помидоры нарезать полукольцами.
Капусту нашинковать и взбрызнуть лимонным соком.
Сыр натереть на мелкой тёрке.
Зелёный лук мелко порезать.
Выложить салат слоями.
Слой капусты, слой помидоров, слой курицы.
Посолить, поперчить, смазать сметаной.
Присыпать зелёным луком и сыром.
Опять слой капусты, слой помидоров, слой курицы и т.д.
Последний слой должен быть сыр.

Рекомендую готовить под романтические песни Андрея Ковалёва!

Приятного аппетита!

Отредактировано Ольга-Алёнушка (Пятница, 7 февраля, 2025г. 19:05:16)

2

  • Автор: Ольга-Алёнушка
  • Душа форума
  • Ольга-Алёнушка
  • Откуда: Луганск - Петрозаводск
  • Зарегистрирован: Суббота, 25 февраля, 2006г.
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 18111
  • Пол: Женский
  • Возраст: 62 [1963-03-19]
  • Провел на форуме:
    2 месяца 28 дней
  • Последний визит:
    Воскресенье, 13 апреля, 2025г. 00:17:05

sonny90 пишет:

САЛАТ С КУРИЦЕЙ И ПЕКИНСКОЙ КАПУСТОЙ

https://krug-druzey.ucoz.net/_ph/11/2/811908181.jpg

Ингредиенты:

300 граммов куриного филе;
300 граммов помидоров;
150 граммов твёрдого сыра;
400 граммов пекинской капусты;
Соль, лимонный сок, перец чёрный молотый, сметана.

Приготовление:

Выложить салат слоями.
Слой капусты, слой помидоров, слой курицы.
Присыпать зелёным луком и сыром.
Опять слой капусты, слой помидоров, слой курицы и т.д.
Последний слой должен быть сыр.

Но почему-то на фото показан перемешанный салат, а не слоёный. И помидоров я там не нашла.

3

  • Автор: Ольга-Алёнушка
  • Душа форума
  • Ольга-Алёнушка
  • Откуда: Луганск - Петрозаводск
  • Зарегистрирован: Суббота, 25 февраля, 2006г.
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 18111
  • Пол: Женский
  • Возраст: 62 [1963-03-19]
  • Провел на форуме:
    2 месяца 28 дней
  • Последний визит:
    Воскресенье, 13 апреля, 2025г. 00:17:05

sonny90,
я нашла одноимённый салат с несколько другим составом:

САЛАТ С КУРИЦЕЙ И ПЕКИНСКОЙ КАПУСТОЙ

https://krug-druzey.ucoz.net/_ph/9/2/729327636.jpg

Вам потребуется:

- пекинская капуста — 1 шт.
- ананасы — 1 банка
- куриная грудка — 2 шт.
- кукуруза — 1 банка
- огурец свежий — 2 шт.
- зелёный лук
- домашний майонез
- лимонный сок (по желанию)

Как готовить:

1. Куриную грудку отварить и разобрать на волокна.
2. Пекинскую капусту нарезать. Огурец нарезать соломкой.
3. Все ингредиенты перемешать и заправить майонезом с лимонным соком, посолить и поперчить салат по вкусу.

https://krug-druzey.ucoz.net/_ph/9/2/880886110.jpg

Приятного аппетита!

4

  • Автор: Ольга-Алёнушка
  • Душа форума
  • Ольга-Алёнушка
  • Откуда: Луганск - Петрозаводск
  • Зарегистрирован: Суббота, 25 февраля, 2006г.
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 18111
  • Пол: Женский
  • Возраст: 62 [1963-03-19]
  • Провел на форуме:
    2 месяца 28 дней
  • Последний визит:
    Воскресенье, 13 апреля, 2025г. 00:17:05

Вот ещё один вариант салата

САЛАТ ИЗ ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ С КУРИЦЕЙ

https://krug-druzey.ucoz.net/_ph/11/2/430233823.jpg

Ингредиенты:

Пекинская капуста — 300 г
Куриное филе — 1 шт.
Огурец — 1 шт.
Яйцо — 4 шт.
Зеленый лук — 1 пучок
Соль, перец, майонез — по вкусу

Приготовление:

1. Ставим отваривать куриное филе (для аромата добавляем морковку, репчатый лук и лавровый лист. Бульон потом можно использовать для супа).
2. Шинкуем пекинскую капусту.
3. Мелко крошим зелёный лук.
4. Огурец нарезаем соломкой.
5. После того как наше куриное филе отворилось, нарезаем мелким кубиком. А также отвариваем яйца и крошим их мелко.
6. Всё выкладываем в салатник, перемешиваем, солим и перчим.
7. Заправляем майонезом и подаём порционно.

Приятного аппетита!

Тема закрыта
Страница: 1

Вы здесь » В ГОСТЯХ У ОЛЬГИ-АЛЁНУШКИ » ЗАКУСКИ и САЛАТЫ » Салат с курицей и пекинской капустой