БЕЗалкогольные коктейли и другие напитки для всех членов семьи

Рецепт от Кирилла Голикова из программы "Бодрая кухня" (канал "Кухня ТВ")

СМУЗИ С КЛЮКВОЙ И КЕФИРОМ

Продукты:

Клюква свежемороженая — 80 г
Кефир — 200 мл
Сахар или мёд — 30 г

Приготовление:

1. Клюкву заранее промойте и выложите в чашу блендера, следом добавьте сахар или мёд.

2. Влейте кефир.

3. Пробейте все ингредиенты до однородности.

4. Подавайте в высоком стакане или специальной баночке.

Приятного аппетита!

ИСТОЧНИК

Рецепт от Кирилла Голикова из программы "Бодрая кухня" (канал "Кухня ТВ")

СМУЗИ ИЗ АПЕЛЬСИНА И МАНГО

Продукты:

Апельсин — 4 шт.
Пюре манго (или свежий манго)— 40 г
Лёд пищевой — 1 стакан

Приготовление:

1. Апельсины разрежьте пополам и выжмите сок. Вылейте сок в чашу блендера.

2. Добавьте в чашу блендера пюре манго и лёд. Пробейте блендером все ингредиенты до однородности.

3. Подавайте смузи в высоком стакане или в специальной баночке.

Приятного аппетита!

ИСТОЧНИК

Рецепт от Григория Мосина из программы "Завтрак для любимой" (канал "Кухня ТВ")

СМУЗИ С КОКОСОВЫМ МОЛОКОМ

Продукты:

Авокадо – 1 шт.
Лайм – 1 шт.
Сгущённое молоко – 3 ст.л.
Кокосовое молоко – ½ стакана
Ванильный экстракт – 5 мл

Приготовление:

1. Разрежьте авокадо на две половинки и удалите косточку. Столовой ложкой извлеките мякоть и отправьте её в блендер.
2. Добавьте кокосовое и сгущённое молоко, ванильный экстракт, сок лайма и лёд. Всё хорошо взбейте и разлейте по бокалам.

Приятного аппетита!

ИСТОЧНИК

Рецепт с сайта mediasole.ru

ТЫКВЕННЫЙ СМУЗИ

"Госпожа Тыква" — универсальное лекарство, которое имеет одно большое преимущество – она безумно вкусная и аппетитная. Зачем доводить свой организм до болезней и некомфортного состояния, когда можно просто наслаждаться приятным вкусом тыквенной каши или супа и одновременно подарить своему организму профилактический курс многих заболеваний. Заботьтесь о себе уже сегодня, чтобы быть здоровее завтра.

Ингредиенты:

    600 г неочищенной тыквы,
    3 крупных лимона,
    1 грейпфрут,
    ½ чайной ложки молотой корицы,
    мёд по вкусу.

Приготовление:

1. Тыкву нужно разрезать, удалить семена, мякоть очистить от кожицы и нарезать кусочками.
2. Следует отварить тыкву в течение 10—15 минут, затем воду слить, тыкву охладить, измельчить в блендере и всыпать молотую корицу.
3. Из лимонов и грейпфрута отжать сок, влить в тыквенное пюре. При желании добавить мёд по вкусу.
4. Смесь необходимо взбить блендером до образования пышной однородной массы. В низкие стаканы положить кубики льда, влить приготовленный смузи и сразу подавать.

Приятного аппетита!

ИСТОЧНИК

Рецепт с сайта mediasole.ru

СМУЗИ-БОУЛ

Красивый и вкусный смузи-боул — отличный вариант для завтрака. Это тот же вариант смузи, только налитый в тарелку и украшенный питательным топпингом.

ШОКОЛАДНЫЙ СМУЗИ-БОУЛ С КОКОСОВЫМ МОЛОКОМ

на 1—2 порцию

Ингредиенты:

    2 замороженных банана, порезанных
    1 ст. ложка миндальной пасты
    1—2 ст. ложки какао
    1 стакан или 240 мл кокосового молока
    1 стакан или 240 мл рисового или миндального молока

Для топпинга:

    3 шт. клубники
    1 ст. ложка кокосовой стружки
    1 ст. ложка замоченной зелёной гречки
    горсть орехов макадамия
    1/2 ч. ложки порошка маки (по желанию)

Приготовление:

Отправьте все ингредиенты для смузи в блендер и смешайте на высокой скорости до однородной текстуры. Готовый смузи перелейте в глубокую миску, украсьте топпингом и ешьте ложкой.

Приятного аппетита!

ИСТОЧНИК

Рецепт с сайта mediasole.ru

СМУЗИ-БОУЛ

Красивый и вкусный смузи-боул — отличный вариант для завтрака. Это тот же вариант смузи, только налитый в тарелку и украшенный питательным топпингом.

ЗЕЛЁНЫЙ СМУЗИ-БОУЛ

(на 2 порции)

Ингредиенты:

    1/2 авокадо
    2 средних банана
    1 стакан замороженной малины
    2 большие горсти шпината
    1 небольшая горсть кейла или петрушки (по желанию)
    1,1/2 или 2 стакана растительного молока или кокосовой воды
    1 ст. ложка конопляных семечек

Для топпинга:

    любые ягоды
    ягоды годжи
    подсолнечные семечки
    льняные семечки
    кунжутные семечки

Приготовление:

Отправьте все ингредиенты в блендер и смешайте до однородной текстуры. Готовый смузи разлейте по глубоким мискам, украсьте топпингом и ешьте ложкой.

Приятного аппетита!

ИСТОЧНИК

Рецепт с сайта mediasole.ru

СМУЗИ-БОУЛ

Красивый и вкусный смузи-боул — отличный вариант для завтрака. Это тот же вариант смузи, только налитый в тарелку и украшенный питательным топпингом.

ГОЛУБОЙ СМУЗИ-БОУЛ С ЧЕРНИКОЙ

(на 1 порцию)

Ингредиенты:

    3 стакана шпината
    1 замороженный банан
    1 стакан замороженной черники
    1/2 стакана миндального молока или воды
    1/2 стакана льда
    1 ст. ложка миндальной пасты
    щепотка корицы
    стевия, сироп топинамбура или любой другой подсластитель (по желанию)
    1 ч. ложка порошка маки (по желанию)

Для топпинга:

ваша любимая гранола

Приготовление:

Отправьте все ингредиенты в блендер и смешайте до однородной текстуры. Посыпьте вашей любимой гранолой и наслаждайтесь.

Приятного аппетита!

ИСТОЧНИК

Рецепт с сайта mediasole.ru

ОСЕННИЕ СМУЗИ ДЛЯ УКРЕПЛЕНИЯ ИММУНИТЕТА

Благодаря тому, что в большинстве представленных ниже напитков смузи содержится достаточное количество клетчатки, они надолго подарят вам чувство сытости и не вызовут резкого повышения сахара в крови. Полезные и яркие напитки станут прекрасным дополнением к завтраку и даже смогут полностью его заменить.  Полезный совет: любой смузи нужно пить сразу после приготовления, так как с течением времени его полезные свойства исчезают.

КЛЮКВА + БАНАН + МОЛОКО

Осень – это целая кладезь полезных фруктов, овощей и ягод. В какое другое время года у вас еще получится насладиться чудесной ягодой клюквой? Клюква – это огромное количество питательных и полезных веществ. В ней содержатся витамины Р и КК, дубильные вещества, большое количество органических кислот, микро-  и макроэлементы.

Эта ягода активно используется в народной и традиционной медицине. Она защищает наш организм от авитаминоза и инфекционных заболеваний. Более того, клюква является отличным помощником при наличии гинекологических заболеваний, она укрепляет иммунитет, защищает наши почки от образования камней, улучшает аппетит и повышает жизненный тонус.

Ягода является природным антиоксидантом, смузи из нее обладает общеукрепляющим и тонизирующим действием.

Ингредиенты:

- 1 стакан клюквы
- 1 банан
- 1 стакан миндального или обычного молока
- несколько кубиков льда

Приготовление:

Смешать в блендере все ингредиенты и сделать однородную массу. По вкусу в готовый напиток вы можете добавить семена чиа или экстракт ванили.

Приятного аппетита!

ИСТОЧНИК

Рецепт с сайта mediasole.ru

ОСЕННИЕ СМУЗИ ДЛЯ УКРЕПЛЕНИЯ ИММУНИТЕТА

Благодаря тому, что в большинстве представленных ниже напитков смузи содержится достаточное количество клетчатки, они надолго подарят вам чувство сытости и не вызовут резкого повышения сахара в крови. Полезные и яркие напитки станут прекрасным дополнением к завтраку и даже смогут полностью его заменить.  Полезный совет: любой смузи нужно пить сразу после приготовления, так как с течением времени его полезные свойства исчезают.

ГРУША + КАПУСТА + ВИНОГРАД

Если вам нравятся груши, то наверняка и этот рецепт придётся вам по вкусу. Груша – это довольно сладкий фрукт, однако, она является натуральный продуктом, содержащим в своем составе максимум полезных веществ: цинк, йод, кальций, эфирные масла, железо, магний, фосфор, органические кислоты.

При регулярном употреблении груш, вы сможете поднять себе настроение, избавиться от депрессивных мыслей и наладить сон. Более того, груша положительно влияет на желудок и кишечник, помогает при болезнях мочевыводящих путей, при запорах, нормализует работу сердечно-сосудистой систему.

Благодаря входящим в состав груши эфирным маслам, при регулярном употреблении происходит укрепление иммунитета и повышаются защитные силы организма. Смузи из груши – питательный, вкусный и сочный, и все это без вреда для фигуры.

Ингредиенты:

- 1 груша
- небольшая чашка зелёного винограда
- несколько капустных листьев
- 1 апельсин
- 1 стакан молока

Приготовление:

Всё смешать в блендере до однородной массы и сразу же подавать. Оригинальный рецепт можно разбавить шпинатом или бананом по вкусу.

Приятного аппетита!

ИСТОЧНИК

Рецепт с сайта mediasole.ru

ОСЕННИЕ СМУЗИ ДЛЯ УКРЕПЛЕНИЯ ИММУНИТЕТА

Благодаря тому, что в большинстве представленных ниже напитков смузи содержится достаточное количество клетчатки, они надолго подарят вам чувство сытости и не вызовут резкого повышения сахара в крови. Полезные и яркие напитки станут прекрасным дополнением к завтраку и даже смогут полностью его заменить.  Полезный совет: любой смузи нужно пить сразу после приготовления, так как с течением времени его полезные свойства исчезают.

ЯБЛОКО + ВИНОГРАД + ИМБИРЬ

Этот зелёный напиток подарит вам заряд бодрости на целый день и отлично поднимет настроение. О ценности яблок мы говорили выше. Что касается винограда, то он ничуть не уступает яблокам. Виноград обладает тонизирующими и общеукрепляющими свойствами, содержит много витаминов и микроэлементов.

При регулярном употреблении оказывает благотворное влияние на работу пищеварительной и сердечно-сосудистой систем, на состояние крови, он помогает восстановится после физических нагрузок и после стрессов, укрепляет иммунитет.

В этом напитке имбирь – это ключевой элемент, поскольку он во много раз усиливает полезные свойства смузи. Имбирь обладает ярко выраженным противовоспалительным и антиоксидантным действием, положительно воздействует на весь организм.

Ингредиенты:

- 2 яблока
- 2 киви
- 1 банан
- небольшая гроздь винограда
- 200 мл зелёного чая
- 1 ч.л. тёртого имбиря
- 1 ст.л. мёда

Приготовление:

Очистите все фрукты от кожуры и нарежьте их на крупные куски. Если виноград с косточками, их нужно удалить. Смешать фрукты в блендере, добавить имбирь, мёд, зелёный чай. Взбить до получения однородной массы. Сразу же подавать. Напиток можете украсить тёртым шоколадом или веточкой мяты.

Приятного аппетита!

ИСТОЧНИК