СОДЕРЖАНИЕ ТЕМЫ
Скумбрия или макрель
Сообщений 1 страница 2 из 2
Поделиться2Понедельник, 31 октября, 2016г. 21:49:59
ТУНЕЦ или СКУМБРИЯ, ЗАПЕЧЁННЫЕ С ЛИМОНОМ И ИМБИРЁМ
Рыбу выпотрошить и порционно нарезать. На противень выложить тонкие ломтики имбиря и лимона. Тунца посолить (по желанию - поперчить) снаружи и внутри. Внутрь и сверху рыбы тоже положить тонкие ломтики имбиря и лимона. Поставить в разогретую духовку минут на 20-25.
Таким же образом, в фольге или без фольги можно приготовить и скумбрию.
Приятного аппетита!
P.S. Не экономьте на лимоне! Не бойтесь, что лимон "сильно закислит" рыбу. И скумбрия и тунец очень хорошо дружат с лимоном!