В этой теме будет приводиться рецепты коктейлей и других напитков из кулинарной рассылки "Детский рецепт".
СОДЕРЖАНИЕ ТЕМЫ
МАНДАРИНОВЫЙ КОКТЕЙЛЬ
ГРАНАТОВЫЙ НАПИТОК
МОРКОВНЫЙ СОК С ИМБИРЕМ
СИДР С ФРУКТАМИ И МЯТОЙ
РЕГИСТРИРУЙТЕСЬ на нашем НОВОМ форуме по адресу: КРУГ ДРУЗЕЙ |
Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.
Вы здесь » В ГОСТЯХ У ОЛЬГИ-АЛЁНУШКИ » ДЕТСКИЙ РЕЦЕПТ » Коктейли и другие напитки
В этой теме будет приводиться рецепты коктейлей и других напитков из кулинарной рассылки "Детский рецепт".
СОДЕРЖАНИЕ ТЕМЫ
МАНДАРИНОВЫЙ КОКТЕЙЛЬ
ГРАНАТОВЫЙ НАПИТОК
МОРКОВНЫЙ СОК С ИМБИРЕМ
СИДР С ФРУКТАМИ И МЯТОЙ
МАНДАРИНОВЫЙ КОКТЕЙЛЬ
Напиток на основе самых вкусных зимних фруктов, манго и мандаринов. Освежающий способ начать утро.
На 6 порций:
около 24 сочных мандарина, плюс один для украшения
2 маленьких очень спелых и сочных манго
2 спелых банана
500 г йогурта
горсть льда (по желанию)1. Порезать мандарины и выдавить сок (должно получиться около 600 мл). Это можно сделать вечером. Очистить манго, срезать мякоть с косточки в середине, затем порезать мякоть на куски. Очистить и порезать бананы.
2. Перелить в блендер мандариновый сок, мякоть манго и банана, йогурт и немного льда и взбить. Перелить в бокалы и подавать. Если вы не добавляете лед, охладите в холодильнике до подачи на стол.
Отредактировано Ольга-Алёнушка (Суббота, 20 сентября, 2008г. 19:29:57)
ГРАНАТОВЫЙ НАПИТОК
Этот освежающий бенгальский напиток просто переполнен полезными антиоксидантами и витаминами.
Энергетическая ценность:
В 1 среднем гранате весом 154 грамма содержится 105 ккал, 0.5 г жира и 0.2 г насыщенного жира.На 1 порцию:
1 гранат, хорошо охлажденный
щепотка соли
сахар по вкусу
щепотка свеже молотой зирыДостать семена граната чайной ложкой. Выбросить пленки и положить семена в белндер. Взбивать в режиме "пульс" только, чтобы семечки дали сок (около 10 сек). Не делайте пюре, так как пюрированные гранатовые семечки становятся горькими. Пропустить массу через сито. Добавить соль, сахар и зиру по вкусу. Перелить в охлажденный бокал (добавить лед, если хотите) и подавать с палочкой.
Отредактировано Ольга-Алёнушка (Суббота, 20 сентября, 2008г. 19:30:42)
МОРКОВНЫЙ СОК С ИМБИРЕМ
Морковный сок обладает натуральным сладким вкусом, но аромат свежего имбиря его необычайно оживляет. Имбирь в течение многих веков используют как средство от тошноты, так что если вы неважно себя чувствуете, попробуйте этот сок.
На 1 порцию:
4 моркови
2 см кусок имбиряПромыть и очистить от кожуры морковь и пропустить ее через соковыжималку. Очистить имбирь, пропустить через соковыжималку и смешать соки в высоком бокале. Пить маленькими глотками.
Отредактировано Ольга-Алёнушка (Суббота, 20 сентября, 2008г. 19:31:19)
СИДР С ФРУКТАМИ И МЯТОЙ
Этот напиток адаптирован так, что можно подавать его и взрослым и детям. Газированный яблочный сок всегда популярен у детей, и это отличная основа напитка для взрослых. Также это отличный напиток для пикника, особенно, если вы за рулем. Держите напитки в холодильнике перед тем, как собираться на пикник.
На 4 порции:
1 яблоко
несколько веточек мяты
2 бутылки по 750 мл газированного яблочного сока
500 мл яблочного сидра1. Порезать яблоки на кусочки и разделить между 4-мя стаканами с мятой.
2. Наполнить стаканы яблочным соком для детей, а для взрослых смешать яблочный сок с сидром для взрослых. Охладить перед тем, как подавать.
На заметку: Как вариант, для детей можно использовать газированный виноградный сок, а для взрослых - игристое розовое вино. Вместо яблок можно использовать другие фрукты, например, виноград или клубнику.
Отредактировано Ольга-Алёнушка (Суббота, 20 сентября, 2008г. 19:32:26)
БЕЗалкогольные коктейли и другие напитки для всех членов семьи | МИР НАПИТКОВ и КОКТЕЙЛЕЙ | Суббота, 24 февраля, 2024г. |
Алкогольные коктейли и напитки, (только для взрослых) | МИР НАПИТКОВ и КОКТЕЙЛЕЙ | Вторник, 12 июля, 2022г. |
КУЛИНАРНЫЕ СЕКРЕТЫ | ПУТЕВОДИТЕЛЬ ПО ФОРУМУ | Среда, 26 июля, 2006г. |
Гастроэнтерология, изжога, запор и прочие напасти | ГАСТРОЭНТЕРОЛОГИЯ | Суббота, 13 мая, 2006г. |
ЧАЙ: рецепты приготовления и чайные церемонии | МИР НАПИТКОВ и КОКТЕЙЛЕЙ | Суббота, 24 февраля, 2024г. |
Вы здесь » В ГОСТЯХ У ОЛЬГИ-АЛЁНУШКИ » ДЕТСКИЙ РЕЦЕПТ » Коктейли и другие напитки