Мышечные судороги, или: что бы это значило?

МЫШЕЧНЫЕ СУДОРОГИ 

Описание болезни

Каждая мышца содержит миллионы отдельных мышечных волокон, которые соединены друг с другом особым образом, благодаря чему они могут расходиться (при расслаблении мышцы) или сближаться (при сокращении мышцы). Эти процессы вызываются быстрыми потоками определенных ионов, поступающих в волокна и из них. Когда какой-то фактор, например дефицит кальция, нарушает нормальные ионные потоки, они становятся беспорядочными, и это может привести к внезапному сокращению сразу всех волокон. В результате возникает мышечная судорога.
   Мышечные судороги происходят иногда в результате чрезмерного утомления мышц, а также из-за дефицита минеральных веществ, при гипервентиляции легких, низком уровне сахара в крови, беременности, отравлении, пониженной или повышенной активности щитовидной железы, диабете и т. д. При столь многих причинах расстройства чем может помочь правильное питание? Давайте рассмотрим различные возможности.

Что нужно принимать

Правильно составленный рацион помогает при судорогах, связанных с сильными колебаниями уровня сахара в крови, как например при диабете II типа и гипогликемии. У многих людей, страдавших хроническими судорогами, наблюдалось облегчение симптомов после перехода на диету с достаточным количеством белков и без сахара. Пользуясь указаниями, содержащимися в разделе «Инь и ян человеческого здоровья » в I части, составьте для себя рацион, обеспечивающий ежедневное потребление по крайней мере 1,1 г полноценного белка на каждый килограмм вашего безжирного веса (методы расчета см. в указанном разделе). Этот белок должен давать вам приблизительно 30% калорий. Еще 40% калорий нужно получать из овощей, не содержащих крахмала, а также из фруктов и остальные 30% — из жиров и масел. Постарайтесь полностью прекратить потребление сахара и всех содержащих его продуктов.
    Витамин В2 (рибофлавин) помогает снизить вероятность мышечных спазмов. Принимайте 20 мг рибофлавина и 50 мг витаминов В-комплекса (поскольку витамины группы В лучше действуют вместе) ежедневно.
    Витамин В6 (пиридоксин) облегчает мышечные судороги при синдроме канала запястья (см. описание в соответствующей статье). Многие люди, страдающие этим синдромом, жалуются также на происходящие ночью судороги мышц ног. В таких случаях может помочь пиридоксин. Принимайте 50 мг витамина В6 ежедневно в течение четырех-шести недель. Если произойдет улучшение, принимайте затем 25—50 мг в день. Предостережение-, дневная доза этого витамина не должна превышать 150 мг, поскольку у некоторых людей, принимавших 200 мг пиридоксина ежедневно в течение нескольких лет, развивались нервные расстройства.
Витамин Е облегчает ночные судороги мышц ног, а также шеи и спины. Принимайте 400 ME витамина Е два-три раза в день в течение по крайней мере шести недель. Если за это время произойдет улучшение, можно понизить дозу и принимать по         400 ME перед сном. Более низкие дозы не дают заметного эффекта. Предостережение: витамин Е у некоторых людей вызывает повышение кровяного давления. Прочтите статью, посвященную этому витамину, и выясните, как можно постепенно и безопасно повысить дозу до рекомендуемого уровня.
    Дефицит кальция и действующего обычно вместе с ним магния иногда вызывает мышечные судороги. Равновесие этих двух веществ имеет большое значение для их правильного усвоения. Принимайте кальций и магний в соотношении 2: 1. Большинству взрослых требуется 1000 мг кальция и 500 мг магния ежедневно.
    Дефицит калия может вызвать мышечные судороги и слабость. Такой дефицит развивается в результате приема мочегонных препаратов (диуре-тиков), совершения мышечных усилий при высоких температурах, вследствие приступа катара желудка или из-за недостаточного потребления с пищей. Принимайте 99 мг глюконата калия три раза в день.
    Дефицит натрия, который возникает по тем же самым причинам, что и дефицит калия (см. выше), может приводить к ночным судорогам мышц ног. Перед сном выпивайте одну-две чашки бульона. Можно также принимать одну-две таблетки хлористого натрия («солевые таблетки», которыми пользуются спортсмены для возмещения потерь соли в организме). Или, если вас не смущает соленый вкус, просто растворяйте чайную ложку поваренной соли.
   

Чего нужно избегать

Повышенное потребление фосфора может, по крайней мере теоретически, приводить к потере кальция и тем самым увеличивать вероятность возникновения мышечных судорог. Хотя повышенное содержание в рационе белков может вызывать некоторый дефицит кальция (потери с мочой), в значительно большей степени такому дефициту способствует интенсивное потребление газированных напитков, содержащих много фосфора. Прекратите или значительно сократите потребление газированных напитков, отдавая предпочтение воде, минеральной воде, чаю без сахара, а также негазированным фруктовым напиткам без сахара.