| РЕГИСТРИРУЙТЕСЬ на нашем НОВОМ форуме по адресу: КРУГ ДРУЗЕЙ |
Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.
Вы здесь » В ГОСТЯХ У ОЛЬГИ-АЛЁНУШКИ » ЗАКУСКИ и САЛАТЫ » Закуски-канапе
СОДЕРЖАНИЕ ТЕМЫ
БАКЛАЖАНЫ от Светика Киска-кис (мяу)
ВАРИАНТ ГОРЯЧИЙ от Светика Киска-кис (мяу)
ВАРИАНТ ХОЛОДНЫЙ от Светика Киска-кис (мяу)
КРАБОВАЯ от Светика Киска-кис (мяу)
КРЕВЕТКИ от Светика Киска-кис (мяу)
ОСТРО-СЛАДКАЯ от Светика Киска-кис (мяу)
РЫБНЫЕ ШАРИКИ от Светика Киска-кис (мяу)
СУХАРИКИ от Светика Киска-кис (мяу)
Рецепт от Светика Киска-кис (мяу) с форумов Ольги-Алёнушки
Вариант Холодный
Порезать ветчину и голландский сыр кубиками, оливки - кружочками. Собрать канапе: оливка, ветчина, сыр - выложить на тарелку и подавать.
Рецепт от Светика Киска-кис (мяу) с форумов Ольги-Алёнушки
Вариант Горячий
Порезать сосиски кружочками, вареную в мундире картошку кубиками, сыр тонкими пластиками, оливки - кружочками. Собрать канапе: оливка, сыр, сосиска, картошка - уложить на тарелку и поставить на 1 мин. в микроволновку или под гриль.
Рецепт от Светика Киска-кис (мяу) с форумов Ольги-Алёнушки
Креветки
Разогреть готовые креветки и подавать на спичках с соусом: кетчуп + чили (табаско) + лимонный сок.
Рецепт от Светика Киска-кис (мяу) с форумов Ольги-Алёнушки
Сухарики
Ржаной хлеб порезать кубиками, обжарить в масле, посолить и перед самым концом выдавить на них чеснока. Ветчину порезать мелкими квадратиками Нанизать на палочки: ветчина+сухарик, выложить на блюдо.
Рецепт от Светика Киска-кис (мяу) с форумов Ольги-Алёнушки
Баклажаны
Выдавить чеснок в растительное масло, посолить. Баклажаны порезать кубиками и забросить в маринад, дать постоять около часу, чтобы масло впиталось. Нанизать на деревянные зубочистки кусочек сыра и кусочек баклажана, выложить на фольгу, залить оставшимся маринадом и в духовку минут на 15. Подавать горячими.
Рецепт от Светика Киска-кис (мяу) с форумов Ольги-Алёнушки
Остро-сладкая
Куриное филе порезать мелко, обвалять в яйце и сухарях и быстро обжарить в растительном масле. Смешать лимонный сок, кетчуп и соус чили. Нанизать на зубочистки кусочек маринованного ананаса с кусочком курицы, обмакнуть в соус и выложить на тарелку. В микроволновку на пару минут.
Рецепт от Светика Киска-кис (мяу) с форумов Ольги-Алёнушки
Крабовая
Аккуратно развернуть крабовые палочки в тонкие листы. Смешать тертый на мелкой терке сыр, мелко покрошенное вареное яйцо и майонез, полученную пасту выкладываете на листы, сворачиваете и скрепляете палочками.
Рецепт от Светика Киска-кис (мяу) с форумов Ольги-Алёнушки
Рыбные шарики
Рыбное филе пропустить через мясорубку, добавить предварительно замоченный в молоке хлеб и яйцо, посолить, поперчить, сформировать шарики, обвалять их в сухарях и обжарить в масле.
Это тоже из инета
| Канапе | БУТЕРБРОДЫ, ПИЦЦЫ, ХАЧАПУРИ | Среда, 27 мая, 2009г. |
| Закуски. Что такое закуски? | ЗАКУСКИ и САЛАТЫ | Среда, 1 сентября, 2021г. |
| Кулинарный словарь | КОПИЛКА ПОЛЕЗНЫХ СОВЕТОВ | Воскресенье, 12 июня, 2022г. |
| Я никого не ем, письма и рецепты из одноимённой рассылки | О КУЛЬТУРЕ ПИТАНИЯ + Описания ЛЕЧЕБНЫХ и не только | Четверг, 30 марта, 2006г. |
| КУХНИ НАРОДОВ КАВКАЗА, УРАЛА, СИБИРИ и ДАЛЬНЕГО ВОСТОКА - перечень рец | РЕЦЕПТУРНЫЙ ПУТЕВОДИТЕЛЬ или ИЩУ РЕЦЕПТ | Вторник, 17 сентября, 2013г. |
Вы здесь » В ГОСТЯХ У ОЛЬГИ-АЛЁНУШКИ » ЗАКУСКИ и САЛАТЫ » Закуски-канапе
