Бывает, что в разных рецептах требуется уксус разной концентрации.
Как не ошибиться в этом случае с его концентрацией?
К примеру, если у вас 9%-ный уксус, а нужно 450 мл 6%-ного, пересчёт делайте так: 450 х 6 : 9 = 300.
Значит, 9%-ного уксуса требуется 300 мл, а оставшиеся 150 мл (чтобы получить 450) нужно долить водой.
Отредактировано Ольга-Алёнушка (Воскресенье, 29 мая, 2022г. 00:29:58)