СОДЕРЖАНИЕ ТЕМЫ
Готовим в АЭРОГРИЛЕ
Сообщений 1 страница 3 из 3
Поделиться2Воскресенье, 15 сентября, 2019г. 15:29:45
Рецепт найден в кулинарной брошюре "Рецепты на бис" № 2 за 2018 год. Автор рецепта Инна Кантамирова из Нижнего Новгорода.
БАНАНОВОЕ СУФЛЕ
Ингредиенты:
на 3 порции
3 банана
4 белка
1/2 стакана ванильной сахарной пудры
Приготовление:
1. бананы очистить, мякоть измельчить блендером до образования однородного пюре. Белки взбить с сахарной пудрой, аккуратно подмешать в банановое пюре.
2. Выложить суфле в смазанную сливочным маслом форму, поставить в аэрогриль на нижнюю решётку и выпекать при 205оС 25-30 минут, скорость вентилятора - низкая.
3. Готовое суфле остудить, нарезать кусочками, посыпать сахарной пудрой или измельчёнными грецкими орехами.
Приятного аппетита!
Поделиться3Суббота, 16 августа, 2025г. 19:31:05
Рецепт с сайта russianfood.com
ЖЮЛЬЕН (в аэрогриле)
Традиционный грибной жюльен, приготовленный в аэрогриле.
Продукты:
2 банки консервированных шампиньонов
400 г сметаны
400 г сыра
2 луковицы
2 ст. ложки муки
соль
растительное масло
Подготовление:
1. Чистим лук, мелко нарезаем, обжариваем на растительном масле.
2. Нарезаем грибы. Добавляем к луку. Солим. Добавляем буквально полстакана воды, тушим, пока вода не выкипит.
3. Натираем сыр на мелкой тёрке.
4. К грибам и луку добавляем сметану и муку. Перемешиваем. Добавляем сыр. Перемешиваем.
5. В форму выкладываем полученную смесь. Смазываем сметаной. Посыпаем натёртым сыром.
6. Запекаем до золотистой корочки.
Приятного аппетита!
Похожие темы
Котлеты: всякие и разные | КУЛИНАРНО-РЕЦЕПТУРНЫЙ ВИНЕГРЕТ | Вторник, 26 апреля, 2022г. |
Суфле | СЛАДОСТИ и ДЕСЕРТЫ | Воскресенье, 21 ноября, 2021г. |
Яйца - советы по хранению и приготовлению | КОПИЛКА ПОЛЕЗНЫХ СОВЕТОВ | Пятница, 27 мая, 2022г. |